우리 인간들이 이때까지 써온 모든 '약'을 바닷속으로 집어 던져버렸다고 치면 우리 인간은 병고와 가난을 면해서 행복하게 살 것이다. 덕분에 바다의 고기들은 달갑지 않은 쓴맛을 볼 것이다. -올리버 벤터 홈즈 박사 현미도 압력솥으로 밥을 지으면 함유된 비타민 B1의 60%가 소실되어버린다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - hardworking : 열심히 일하는, 부지런한정치가 유혈없는 전쟁인 반면에 전쟁은 유혈있는 정치이다. -모택동 가랑잎이 솔잎더러 바스락거린다고 한다 , 자기의 허물이 더 크면서 허물이 적은 사람을 나무라거나 흉보는 것을 이르는 말. 오늘의 영단어 - rooftop : 옥상화살을 만드는 사람은 화살을 깎아서 바르게 만들고 물 위에서 사는 사람은 배를 조종한다. 목수는 나무를 조종하고 현명한 사람은 자신을 조종할 수가 있다. -법구경 가축들의 먹이가 되는 곡물과 콩 등을 생산하기 위해서 엄청난 양의 에너지, 토지, 물이 소모됩니다. 사람들이 이 곡물을 직접 소비한 다면 지구상의 모든 사람들을 충분히 먹여 살리고도 남을 양입니다 1파운드의 소고기를 생산하기 위해서는 60파운드의 곡물이 소모됩니다. 육류 생산은 앞으로도 더 많은 생태계 파괴 및 오염을 가져올 뿐입니다. -존 로빈스 오늘의 영단어 - who's who : 인명록에 수록된 저명인사, 인명사전 오늘의 영단어 - opening statement : 모두진술